Autrefois installée dans les ateliers d'artisans, la fabrication de la trancheuse Berkel est aujourd'hui régie par un monde de nouvelles technologies et d'étroites collaborations entre spécialistes hautement qualifiés.
La machine, totalement fabriquée à la main, est testée et soumise à un examen individuel rigoureux.
Robuste et d'une grande précision. Le trancheur "Tribute" standard ROUGE est un modèle avec finition dorée.
Le pied est en option
Spécifications techniques:
Trancheur manuel et mécanique à volant
boîtier aluminium et fonte vernie de haute qualité
lame concave en acier chromé - diamètre: 300mm
Capacité de coupe 'circulaire': 195mm
Capacité de coupe ' rectangulaire': 225 l x 195 h mm
Système protection de lame
Plateau coulissant sur glissière
Epasisseur de coupe: 0 - 3 mm
Dimensions 702 x 540 x 670 h mm
Poids: 45Kg
