MODÈLES P-professionnel (2 moteurs) :
bras et cuve motorisés (mélange encore plus homogène)
Commande et inversion du sens de rotation du bras par boutons poussoirs
Boîtier électrique étanche à 24 V
Marche-arrêt par interrupteur de sécurité 0-1.
Entièrement en acier inoxydable.
Dessin exclusif breveté du bras qui réalise un travail doublement effectif : pendant que l’une des deux branches extrait le produit du fond de la cuve et la remonte à la surface, l’autre effectue le processus inverse, réduisant ainsi le temps de pétrissage.
Le produit n’est pas frotté contre la cuve.
Tête équipée d’un ressort pneumatique.
Arrêt dès l’élévation du couvercle.
Cuve basculante pour nettoyage aisé.
Couvercle transparent résistant avec entrée pour les additifs pendant la rotation
Fond fermé.
Roulettes pour un déplacement plus aisé.
Standard en triphasé (Monophase 230V possible en option)
Spécifications techniques
65 L, capacité cuve viande: 7/40 kg
Dimensions : H 103 xL 66 x P 95cm
2 moteurs, triphasés en 3x400V ou 3x230V - 110/123 kg
